Ο Ενιαίος Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Σάμου (Ε.Ο.Σ. Σάμου) ανακοίνωσε το πρόγραμμα παραλαβής σταφυλιών στο οινοποιείο Καρλοβάσου για την περίοδο 7 έως 13 Σεπτεμβρίου 2026. Η παραλαβή αφορά μοσχάτα, ερυθρά και σταφύλια για την ειδική οινοποίηση ΣΑΜΑΙΝΑ, με αναλυτικές ώρες ανά ημέρα και συστάσεις προς τους παραγωγούς για τον βαθμό γλυκύτητας.
Ο Ενιαίος Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Σάμου (Ε.Ο.Σ. Σάμου) ενημερώνει τους αμπελουργούς μέλη του ότι συνεχίζεται η παραλαβή σταφυλιών στο οινοποιείο Καρλοβάσου, σύμφωνα με το παρακάτω πρόγραμμα.
Πρόγραμμα παραλαβής, Οινοποιείο Καρλοβάσου
Δευτέρα 07/09/2026: 7:00 έως 18:00, Μοσχάτα
Τρίτη 08/09/2026: 7:00 έως 18:00, Μοσχάτα και σταφύλια για ειδική οινοποίηση ΣΑΜΑΙΝΑ
Τετάρτη 09/09/2026: 7:00 έως 18:00, Μοσχάτα και σταφύλια για ειδική οινοποίηση ΣΑΜΑΙΝΑ
Πέμπτη 10/09/2026: 7:00 έως 18:00, Μοσχάτα και Ερυθρά
Παρασκευή 11/09/2026: 7:00 έως 18:00, Μοσχάτα
Σάββατο 12/09/2026: 7:00 έως 14:00, Μοσχάτα
Κυριακή 13/09/2026: Κλειστά
Συστάσεις προς τους παραγωγούς
Γίνεται ιδιαίτερη σύσταση στους παραγωγούς να προσπαθούν, κατά το δυνατόν, να μην παραδίδουν σταφύλια κάτω των 14,0 Βe, ώστε να επιτευχθεί καλύτερη οινοποίηση των γλυκών οίνων.
Τα ερυθρά οινοποιήσιμα σταφύλια Α΄ ποιότητας να προσκομίζονται σε καφάσια, με βαθμό γλυκύτητας Βe 12 και άνω, υγιή και με ανεπτυγμένο το χρώμα τους.
