14.4 C
Σάμος
16/01/2025
Σαμιακά

Biosamos: Ανακάλυψε τα αγνά βιολογικά προϊόντα της Σάμου

Κοντά στο Καρλόβασι της Σάμου, χαμένο σε μια οργιώδη βλάστηση, μακριά από τον πολιτισμό, ανακαλύψαμε το Biosamos. Η Ειρήνη Τζόγια, 21 χρόνια παρασκευάστρια στον Κορρέ, αποφάσισε το 2001 να γυρίσει στην ιδιαίτερη πατρίδα της και να ασχοληθεί με αυτό που αγαπάει πολύ: τη γη.

«Είμαι παραγωγός και θέλω να παραμείνω έτσι, με την τσάπα» μας είπε. Με μεγάλη προσπάθεια, μαζί με τον σύζυγό της Σπύρο Λεκιώτη, έστησαν ένα πρότυπο αγρόκτημα όπου καλλιεργούν, συλλέγουν, αποξηραίνουν, αποστάζουν και συσκευάζουν αγνά πιστοποιημένα προϊόντα βιολογικής καλλιέργειας. Βοηθοί τους σε αυτή την περιπέτεια τα παιδιά τους, η Νεφέλη και ο Ορφέας.

Τα αγνά προϊόντα τους, αιθέρια έλαια, κεραλοιφές που έχουν σαν βάση τα βιολογικά λάδια που παράγουν και κερί της μέλισσας, βότανα, σιρόπια, αλάτια, έλαια βάσης, ξίδια με μυρωδικά, λάδι, μαρμελάδες χωρίς ζάχαρη και χωρίς συντηρητικά, πάστα ελιάς, αμπελόφυλλα, σάλτσες, φρέσκα φρούτα από το κτήμα και άλλα πολλά για περιποίηση και ομορφιά, αλλά και βρώσιμα, διατίθενται στο κατάστημά τους στο Καρλόβασι.

Πηγή:athensvoice.gr

Related posts

Οι νέοι sommelier εκπαιδεύονται με σαμιώτικα κρασιά

admin

Δημοτικό Σχολείο Βαθέος: Πειράματα και δημιουργίες από τους μαθητές του Ομίλου Φυσικής

admin

Τι αλλάζει στη λειτουργία του Νοσοκομείου Σάμου λόγω έξαρσης της Γρίπης και του Κορωνοϊού

admin

Εργατικό Κέντρο Σάμου: Κήρυξη 24ωρης απεργίας στις 12 Φεβρουαρίου 2025

admin

Νέες υπηρεσίες Υγείας στο Γ.Ν. Ικαρίας

admin

Στην κόψη του ξυραφιού η τροποποίηση του χωροταξικού της Σάμου

admin

12/2 Hμέρα δράσης για την Υγεία – Το κάλεσμα της Πανσαμιακής Επιτροπής Ειρήνης

admin

Explora I – 7 επισκέψεις στη Σάμο με την πολυτέλεια της Explora Journeys

admin

Μήνυση κατά αγνώστων για την κλοπή 61 Ελαιόδεντρων που φύτευσε ο Δήμος Δυτικής Σάμου

admin